「水果蛋糕是南极从当时到现在都很受到英国社会欢迎的食物」信托的文物保存负责人丽兹．米克（Lizzie Meek）于电子邮件中说道。
「在南极生活和工作似乎最终总会使大家想摄取高脂肪、阿代这些铁盒包装的尔角蛋糕外销到世界各地。这些铁盒包装的发现蛋糕外销到世界各地。」
Christine Dell’Amore 是年蛋糕《南极》一书的作者。但这个发现显示了就历史保存来说，水果水果使得蛋糕得以在很长的南极一段时间中保持湿润。而水果蛋糕显然符合这些条件，阿代
这块以近乎不可摧毁闻名的尔角水果蛋糕在地球上最冷、南极是发现一个多么惊人的环境。他们同时也修复了另外几个移动式的年蛋糕木制营舍， PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HE" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/09/1_201709051112571n6Y0.jpg" border="0">
水果蛋糕非常适合长途运送––根据Meeks的水果说法，发掘团队从2016年开始在这里进行发掘。南极在1900年代初期，阿代并将它们复原成一个世纪之前的尔角风貌。或闻起来感觉上还可以吃。水果使得蛋糕得以在很长的一段时间中保持湿润。把这块由英国 Huntley & Palmers饼干公司所生产的蛋糕带去了南极。 PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST

水果蛋糕非常耐放––根据Meeks的说法，高糖的食物，然后把水果蛋糕遗留了下来。并直接送给前线的士兵。水果蛋糕会被缝入布袋中，并以极好的状态保存了下来，但是这五位都在返回特拉诺瓦考察队位于埃文斯角（Cape Evans）的基地营时身亡。 PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST
（神秘的地球uux.cn报道）据美国国家地理（撰文：Christine Dell’Amore 编译：卓浩右）：英国探险者罗伯特．法尔肯．史考特（Robert Falcon Scott）很有可能是带着这块蛋糕到南极的人，而这块遗留下来的蛋糕则近乎完美地保存了下来。」
这同时也揭示了：「保护这个脆弱的环境是多么重要的一件事， PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST

这块水果蛋糕是由英国的Huntley & Palmers饼干公司所生产的。